Litt om effekten av kaffe

Litt om effekten av kaffe

Kaffe er den drikken vi drikker mest av i Norge, etter vann fra springen. Den norske kaffedrikkeren inntar i gjennomsnitt fem kopper om dagen.

Ifølge en undersøkelse av Manpower Work Life blir du mer effektiv på jobben hvis du tar deg en kaffepause og skravler med kolleger. Det samme viser en undersøkelse for Hewlett-Pacard.

En studie fra universitetet i Tel Aviv i Israel viser at kaffepausen, som bidrar til et godt arbeidsmiljø og givende småprat, forlenger livet til arbeidstakerne.

Kaffe inneholder viktige antioksidanter.

Kaffe ser ut til å beskytte mot diabetes type 2, skrumplever og alzheimer.

Moderat kaffeforbruk ser verken ut til å ha positiv eller negativ effekt på hjerte- og karsykdommer eller kreft.

 

Kilde: TS-avisen, sommeren 2011, s. 14 (Originalkilder: www.kaffe.no, professor Dag Thelle via www.kaffe.no, NTB, www.forskning.no)