Persille mot hvitløksånde

Persille mot hvitløksånde

Hvitløk har mange positive innvirkninger på helsa, blant annet forsterket immunsystem og forebygging av infeksjoner. Videre senker hvitløk kolesterolnivået i blodet og virker blodfortynnende. Problemet med hvitløk for mange, er den karakteristiske "hvitløksstanken". 

Mette K. Mehlum Torheim skriver følgende i boka "Droger og naturmedisin" om denne problematikken:

"For mange brukere er det ønskelig med et produkt som ikke gir den karakteristiske hvitløksånden. Den kan eventuelt reduseres ved at en inntar klorofyllholdige grønnsaker/vekster, som persille, samtidig med eller etter hvitløkinntaket, eller tygger på en kaffebønne (Torheim, 2007, s. 44)."

 

Kilde: Torheim, Mette K. Mehlum. (2007). Droger og naturmedisin. Nesbru: Forlaget Vett & Viten.